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Cholesterin- und Fett-Ampel: 2500 Lebensmittel bewertet

9,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 16. Oktober 2021 11:39
  • Taschenbuch: 144 Seiten
  • Verlag: TRIAS; Auflage: 2 (25. Oktober 2017)
  • Sprache: Deutsch

Endlich grünes Licht! Mit der richtigen Auswahl an Lebensmitteln lassen sich Ihr Cholesterinspiegel und Ihre anderen Blutfettwerte spielerisch in die richtige Bahn lenken. Wie das geht und welche Lebensmittel Sie dabei unterstützen, verrät Ihnen das Ampelsystem. Über 2500 aufgeführte Lebensmittel …


Beschreibung

Das Buch zeigt Ihnen auf den ersten Blick, welche der über 2500 aufgeführten Lebensmittel Sie

  • selten
  • regelmäßig
  • bevorzugt

zu sich nehmen sollten. Erfahren Sie außerdem die wichtigsten Fakten über Cholesterin und Fett und profitieren Sie von den wertvollen Tipps – auch zum Abnehmen.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Sven-David Müller lebt für das Thema Ernährung. Sein Berufsweg wurde maßgeblich durch seine Erkrankung an Diabetes mellitus Typ 1 im Alter von 6 Jahren geprägt. Nach seinen Ausbildungen zum staatlich anerkannten Diätassistenten und Diabetesberater folgte ein Studium der angewandten Ernährungsmedizin. Seit mehr als 25 Jahren ist er in Beratung und Wissenschaft tätig. Als „Sherlock Food“ klärt Sven-David Müller, MSc., nicht nur über Ernährungsmythen auf, sondern ist auch Autor von über 200 populärwissenschaftlichen Sach- und Fachbüchern. Für seine Tätigkeit in der Ernährungsaufklärung wurde er 2005 mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet, 2013 erhielt er einen Ehrendoktor-Titel und 2014 wurde ihm die Ehrenmedaille für Wissenschaft und Kunst der Albert Schweitzer Gesellschaft verliehen. Sven-David Müller ist 1. Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsforderung und Diätetik und leitet seine eigene Praxis sowie das Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Fürstenwalde.


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